おかずみそを使用したレシピ
チーズとゆず入り金山寺みその組み合わせは抜群!
おつまみにピッタリです♪
材料 (1人前)
厚揚げ
1枚とろけるチーズ
適量青じそ
5枚柚子入り金山寺みそ
大さじ1
作り方
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STEP1厚揚げを油抜きし、水分をペーパーでしっかりふきとり一口大に切る。
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STEP2大葉をみじん切りにする。
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STEP3もろみみそと一緒によくまぜ、トースターの鉄板に並べた厚揚げに塗る。
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STEP4上からチーズをかけ、チーズが溶けるまで焼いたら完成。