かきの土手鍋の素をつかったレシピ
手軽に本格みそ煮込み。
牡蠣を引き立てる甘口のみそ鍋の素は、煮込み調味料にもぴったりです。
材料 （3人前）
牛すじ肉
300gれんこん
200gかきの土手鍋の素
150g水
500ml
作り方
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STEP1牛すじ肉は食べやすい大きさに切り、れんこんは乱切りにする
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STEP2沸騰した鍋に、牛すじ肉を入れて5分間茹で、ざるにあげる
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STEP3鍋に材料をすべて入れ、強火にかける
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STEP4沸騰したら、中火に変えて、30分程度煮込む
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STEP5 汁にとろみが付いたら、皿に盛りつけてできあがり！
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