作り方

• STEP1にんにくとしょうがをみじん切りにする

• STEP2きゅうりを千切りに、万能ねぎを小口切りにする

• STEP3★をボウルに混ぜ合わせる

• STEP4フライパンに油を入れ、にんにくとしょうがを香りが立つまで炒める

• STEP5豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める

• STEP6万能ねぎを入れ、サッと混ぜ合わせる

• STEP7③を入れ、水分がなくなるまで炒めて火を止める

• STEP8冷凍うどんを表示時間の通りに加熱し、冷水でしめる

• STEP9皿にうどん、きゅうり、⑦、卵黄の順に盛り付けてできあがり！