
ますやみその芳醇合わせみそを使ったレシピ
社内コンテスト3位受賞
肉だねを大葉で包む、ぜいたくな夏らしい餃子をどうぞ
材料 (1人前)
豚ひき肉
80g餃子の皮
7枚大葉
7枚★芳醇合わせみそ
大さじ1★みりん
大さじ1★料理酒
大さじ1★だし醤油
大さじ1★すりおろしにんにく
小さじ1/2
作り方
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STEP1豚ひき肉を粘り気が出るまでよくこね、★を加えて混ぜる
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STEP2餃子の皮にシソ1枚をのせ、7等分した①をのせて包む
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STEP3フライパンに油(分量外)を熱し、餃子を焼いてできあがり!