ますやみそのボトル合わせみそを使用したレシピ
社内レシピコンテスト2位受賞
みそのコク深さとカレーの風味がよく合い、お子様にもおすすめです
材料 （2人前）
あたたかいごはん
1.5合分合いびき肉
300g玉ねぎ
1/2個レタス
2枚ミニトマト
6～8個ピザ用チーズ
お好きなだけ塩こしょう
少々サラダ油
小さじ1★ケチャップ
大さじ3★ウスターソース
大さじ1★にんにく
小さじ1/2★ボトル合わせみそ
大さじ1★赤味噌(あれば)
小さじ1/2★カレー粉
大さじ1～
作り方
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STEP1たまねぎをみじん切りにする
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STEP2レタスを太めの千切りにし、トマトを食べやすい大きさに切る
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STEP3★をボウルに混ぜ合わせておく
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STEP4サラダ油を熱したフライパンで、挽き肉と玉ねぎに塩こしょうを加えて炒める
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この時余分な油はキッチンペーパーで拭き取っておく
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STEP5★をフライパンに入れ、味が馴染むまでしっかり炒める
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STEP6お皿にごはんを平らに盛り、その上にレタス、中央に⑤をのせる
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STEP7トマトとチーズを盛りつけてできあがり！
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お好みでタバスコをかけてもおいしいです♪
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