ますやみその万能赤みそボトルを使ったレシピ。
みそとバターでこっくりおいしい♪
ハロウィンレシピにもおすすめです。
材料 （4人前）
かぼちゃ
中1/4個合いびき肉
250g★赤みそ
大さじ1と1/2★酒
大さじ1★みりん
大さじ1★砂糖
大さじ1バター
10g
作り方
-
STEP１かぼちゃを3㎝角くらいに切り、電子レンジで600W、3分加熱する。
-
STEP２フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、ひき肉を色が変わるまで中火で炒める。
-
STEP３★を入れひき肉と混ぜ合わせたら、かぼちゃを加え、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
-
STEP３かぼちゃに火が通ったら、バターをからめ出来上がり！
トップページ