ますやみその万能 白みそボトルをつかったレシピ
いつものクッキーとひとあじ違う、変わり種の白みそで。
チーズ風味の甘さ控えめなクッキーです。
材料
白みそ
40g無塩バター
100g砂糖
70g卵
1/2個薄力粉
200gバニラエッセンス
少々ごま
適量
作り方
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STEP1バターを室温に戻し、泡だて器で混ぜてクリーム状にする。
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STEP21に砂糖とバニラエッセンス2、3滴を加え、よく混ぜる。
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STEP3卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。薄力粉を加え、さらに混ぜる。
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STEP4混ざったら、ナイロン袋またはラップに包んで、冷蔵庫で1~2時間休ませる。
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STEP5好きな形を作り、ごまをのせる。
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STEP6180℃のオーブンで10~12分焼けば完成!