芳醇合わせを使用したレシピ
材料 （２人前）
鶏ひき肉
250g長ネギ
1/2本(50g)ピザ用チーズ
30g味噌、酒、砂糖、片栗粉
各大さじ1醤油、生姜チューブ
各大さじ1/2
作り方
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STEP1長ネギはみじん切りにする。
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STEP2ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
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STEP3フライパンにごま油大さじ1(分量外)を引き、丸めた肉だねを並べて中火にかける。
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STEP４片面3分程度で返して両面こんがり焼く。
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