作り方

• STEP1米を研ぎ、ざるに30分ほどあげる。

• STEP2くりは鬼皮と渋皮を包丁でむき、水に30分ほどひたす。

• STEP3炊飯器に1を入れ、★を加え水を２合目まで注いで軽くまぜる。

• STEP4くりを上にのせて炊飯する。

• STEP5栗を全体に混ぜ合わせ、茶碗に盛ってできあがり！

• お好みでごま塩をふってお召し上がりください。