基本の冷や汁RECIPE

基本の冷や汁

ますやみそのゆず香る冷や汁の素をつかったレシピ

ますやみその冷や汁の素は、冷やしてかけるだけ!
暑い夏をのりきる知恵からうまれた冷や汁、この夏のお供にぜひ作ってみて下さい。

材料 (1人前)

  • あたたかいご飯

    茶碗に軽く1杯(150g)
  • 青じそ

    1枚
  • きゅうり

    1/4本
  • 冷や汁

    100ml

作り方

  • STEP1青じそを細切りに、きゅうりを薄切りにする

  • STEP1茶碗に盛ったご飯に①をのせ、冷や汁をかけて完成!

LET'S SHARE