ますやの玄米甘酒をつかったレシピ
お正月のあまったおもちで。
米麹とお米でつくった甘酒で、砂糖を入れなくても十分に甘みのあるぜんざいがつくれます。
材料 (2人前)
ゆであずき
200gますやの玄米甘酒
200g丸餅
2個塩
適量
作り方
-
STEP1お餅をオーブントースターで焼く
-
STEP2鍋にゆであずき、玄米甘酒を入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、お好みで塩で味を整える
-
STEP3器に焼いたお餅を入れ、②を注ぎ入れてできあがり!