塩麹でつくるスイートポテトRECIPE

塩麹でつくるスイートポテト

塩麹でつくるおやつレシピ

材料 (3人前)

  • さつまいも

    300g
  • 甘酒

    大さじ4(60g)
  • バター

    大さじ1(15g)
  • 塩麹 

    小さじ2(10g)
  • 黒いりごま 

    少々

作り方

  • STEP1さつまいもは耐熱容器に入れて、レンジ500wで5分温める。

  • STEP2さつまいもを潰して、熱いうちに黒いりごま以外の材料とよく混ぜ合わせる。

  • STEP3形を整えてごまを貼り付けるように乗せ、オーブントースターで表面が少々焦げる程度に焼く。

  • ※さつまいもが冷めた状態では、バターの混ざりが悪いので、温かいうちに混ぜて下さい。

レシピで使用した商品

LET'S SHARE