自家製米麹100％使用

米麹がパウダータイプなので使いやすい！
麹の力で旨味がジュワー！
麹に含まれる麹菌には酵素が含まれており、この酵素が素材のたんぱく質をアミノ酸に分解してくれます。

このおかげで素材がやわらかく仕上がり、旨味がグッとアップします。

商品URL

https://masuyamiso.net/masuya/7.1/KAG/https://sp.masuyamiso.net/fs/item/item_zoom.asp?mart_id=masuya&item_num=KAG

原材料名

米麹(国内製造)、食塩、香辛料

内容量

26g(13g×2袋)

賞味期限

10ヶ月

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存