白みそ部門にて「母さんの味 白みそ」が受賞

第65回全国味噌鑑評会にて、「母さんの味 白みそ」が農林水産大臣賞を受賞しました。
8年ぶり通算11回目の受賞となり、現場をはじめ、社員一同大変うれしく思っております。

全国味噌鑑評会とは

全国の味噌メーカーが参加する鑑評会です。
味噌の品質向上を目指し、技術の研さんを図ることを目的とし、毎年その年の日本一のみそを決定しています。「母さんの味 白みそ」は、全国から出品される甘みそ部門の27品のなかから選ばれました。

母さんの味 白みそ

岡山県産米コシヒカリ、島根県産大豆サチユタカ、沖縄の塩シママースを使い、米糀をたっぷりと使用した甘口できめの細かい滑らかな口あたりが特徴の白みそです。
厳選した大豆と米糀、伝統的な手造り製法、独自の塩加減と熟成、香りと口当たりの調和、このような弊社の拘りと手間暇をかけて造り上げた究極の逸品です。

販売について

農林水産大臣賞受賞を記念して、数量限定でますやみそオンラインストアのみで販売いたします。
【内容量】450g
【発売時期】11月22日(金)～予定
【発送時期】12月9日(月)～予定
https://masuyamiso.net/