作り方

• STEP1絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、15分ほど置いて水切りをしておきます。

• STEP2きゅうり、みょうが、大葉は千切りに、トマトは乱切り、 ツナ水煮は水気を切っておきます。

• STEP3ボウルに①を入れて混ぜ、ゆず香る冷や汁の素を注ぎ、よく混ぜ合わせます。

• STEP4ツナを入れ、絹ごし豆腐は崩しながら加えてラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

• STEP5器にごはんをよそい、④をかけて出来上がりです。