ますやみその芳醇合わせみそをつかったレシピ
カンタンなのに贅沢な気分になれる海鮮丼。
みそダレで漬けて、さらにねっとりとした食感と旨みをアップ!
材料 (2人前)
あたたかいご飯
丼ぶり2杯まぐろ
150g★みりん
大さじ1★砂糖
小さじ1★しょうゆ
大さじ1★芳醇合わせみそ
大さじ2きざみねぎ
お好きなだけきざみのり
お好きなだけ
作り方
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STEP1★を混ぜ、マグロを30分以上漬ける。
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STEP2丼にあたたかいご飯をよそい、マグロを並べる。
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STEP3残った<みそダレ>をかけ、ねぎやきざみのりをのせて完成!