作り方

• STEP1白玉粉に甘酒を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる

• STEP2だんごを1cm程度のサイズに丸める

• STEP3 鍋にお湯を沸かし、団子を入れる

• STEP4浮かんできたらさらに1〜2分茹で、冷水に取って水気を切る

• STEP5小鍋に★を入れ火にかける

• STEP6温まったら一度火を止め、片栗粉を小さじ1の水で溶いたものを加える。

• STEP7再度火にかけてとろみが出るまで加熱

• STEP8茹でた団子を串に刺す（お好みで）

• STEP9タレをかけてできあがり！